Meilleurs pétrisseurs de pain maison 2020 – Comparatifs & prix

Le pain est un aliment essentiel dans l’alimentation méditerranéenne, il doit être consommé avec modération, mais il ne doit jamais manquer dans une alimentation saine et équilibrée. C’est pourquoi de plus en plus de gens sont intéressés à faire leur propre pain, ce qui est bien sûr beaucoup plus facile avec le meilleur pétrin à pain fait maison, un petit appareil très utile que vous allez apprendre dans cette comparaison.

Dernière mise à jour : JANVIER 2020

Cette dernière mise à jour met en valeur les petits modèles, fonctionnels et parie également sur une esthétique plus attrayante.

meilleur pétrisseur de pain

Le pain fait partie du groupe alimentaire des céréales, qui sont les plus complètes sur le plan nutritionnel. Si nous voyons une pyramide alimentaire, nous pouvons voir à la fois du pain et des céréales à la base, ce qui nous donne une idée de son importance.

Il s’agit d’un aliment à haute teneur en fibres rassasiantes qui, grâce à sa haute teneur en fibres (surtout si elle est intégrale), aide à réguler les fonctions intestinales. De plus, il fournit à l’organisme des vitamines B, qui aident à transformer les aliments en énergie. C’est aussi un aliment riche en phosphore, magnésium, calcium et potassium.

Sa mastication et sa digestion faciles et la grande quantité d’énergie qu’il apporte à notre corps font que tous les régimes alimentaires comprennent la nécessité de prendre un peu de cet aliment chaque jour. Pris avec modération est essentiel pour que notre corps reçoive tous les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement.

Aujourd’hui, il existe des pains pour tous les goûts, permettant même à ceux qui sont intolérants au gluten de consommer ce produit. Il y a du pain de seigle, du pain de bière, du pain au son, sans levure, etc.

Ces dernières années, l’intérêt pour la cuisine et la pâtisserie a explosé, et une fois ce passe-temps découvert, beaucoup se sont lancés dans la fabrication du pain. Bien que la fabrication de ce produit ne soit pas trop complexe, le pétrissage peut être un peu lourd, c’est pourquoi les pétrins à pain faits maison sont devenus si à la mode. Ils sont si simples à utiliser que même un enfant peut faire une pâte parfaite.

L’utilisation d’un pétrin pour faire du pain maison présente plusieurs avantages. Le premier d’entre eux est qu’avec cet appareil nous obtenons de développer un meilleur gluten, faisant les pains et d’autres types de créations sont plus volumineux et spongieux.

En plus d’utiliser un appareil de ce type, vous avez les mains libres pour continuer à travailler dans la cuisine et faire avancer le travail. Vous obtenez une pâte correctement malaxée qui est toujours plus facile à travailler par la suite.

En ne travaillant pas la pâte directement sur les surfaces de la cuisine, vous gagnez beaucoup de temps de nettoyage. Avec le pétrisseur, vous obtenez un travail plus propre et le résultat est une boule avec un gluten mieux développé et donc moins collante.

C’est aussi un petit appareil très polyvalent qui peut aussi être utilisé pour la cuisson au four, fouetter, fouetter, fouetter, sauces, etc…. Et le meilleur, c’est que vous pouvez obtenir de bons résultats sans avoir à travailler trop dur.

Tableau comparatif et prix

Conseils à prendre en considération avant d’acheter un pétrisseur à pain

Ces appareils ne sont pas très grands, mais ils occupent un espace dans la cuisine que vous n’avez peut-être pas. Si c’est votre cas, vous pouvez opter pour un batteur à pâtisserie qui a assez de puissance pour faire de la pâte. Ce qui est bien, c’est qu’ils n’en prennent pas trop et qu’on peut les garder dans n’importe quel coin de la cuisine.

Si vous avez assez d’espace sans doute la meilleure option est un pétrin, vous pouvez trouver une taille très compacte. Dans ce cas, la première chose à prendre en compte est la puissance, les plus recommandées sont celles de 300 W si vous lui donnez une utilisation sporadique de 500 à 600 W pour une utilisation régulière.

En plus de la puissance, la taille et le poids du mélangeur doivent également être pris en compte. Normalement ils ont une capacité de 2 à 6 litres.

En ce qui concerne le contrôle de vitesse, la moyenne est de 3 à 15 vitesses, plus la performance est élevée, plus l’appareil a tendance à être professionnel. Avant de dépenser trop, il convient d’évaluer si vous allez vraiment profiter de toutes les fonctionnalités qu’il offre.

Certains modèles en plus du malaxeur lui-même sont d’authentiques robots de cuisine qui incluent des accessoires de coupe, des hachoirs, des râpes et même des réfrigérateurs.

Un aspect très important et souvent négligé est le bruit. Essayez de choisir un appareil qui fait peu de bruit, de sorte que vous serez moins paresseux pour l’utiliser.

Bien sûr, n’oubliez pas d’établir un budget lorsque vous faites votre achat. Ces produits ont des prix qui peuvent aller de 50 € à plus de 400 €. C’est pourquoi il est important d’évaluer l’utilisation que vous allez donner à l’appareil et ce dont vous avez besoin et ce que vous n’avez pas.

En fin de compte, il y a l’esthétique. Il existe des marques connues pour leur esthétique attrayante, mais elles ne sont pas toujours les plus adaptées à vos besoins et cela ne compense pas de payer plus cher pour certaines fonctionnalités que vous allez nous utiliser en échange d’une certaine esthétique.

Ce qui est vraiment important, c’est que ce petit appareil soit bien démonté pour qu’il puisse être nettoyé sans problème sous le robinet.

Et maintenant que vous en savez plus sur ce produit, il est temps de passer à notre comparaison et de le découvrir.

Le meilleur pétrin à pain fait maison

5. Mitigeur multifonctions H. Koenig

158,50 159,69

2 nouveau à partir de 158,50€ TTC
Livraison gratuite

en stock

Amazone Amazon.com

Spécifications et caractéristiques techniques du produit

Robot de cuisine multifonctions avec une puissance de 1.000 W et un couvercle étanche aux éclaboussures, la tête est inclinable à 50º pour faciliter l’accès au bol de mélange, un bol d’une capacité de 5 litres qui peut donc être traité jusqu’à 2 kg de pâte à la fois.

Il dispose de six vitesses de fonctionnement et de la fonction « pulse » pour les traitements les plus complexes.

Il comprend comme accessoires le malaxeur, la lame de malaxage, une canne à fouetter, 2 grilles pour le moulin, un kit pour faire des biscuits, un accessoire pour les saucisses et vous pouvez ajouter d’autres accessoires.

De couleur grise, il mesure 44,5 x 42,3 x 29,5 cm et est entièrement fabriqué en acier inoxydable.

Avantages

Les consommateurs qui sont satisfaits de l’achat soulignent qu’il s’agit d’un produit adapté à la production sporadique de pain et de produits de pâtisserie. Son point fort est qu’il continue à maintenir sa vitesse même lorsqu’il doit déplacer de grandes quantités.

Inconvénients

Certains consommateurs sont insatisfaits des résultats obtenus et on critique surtout le fait qu’il s’agit d’un appareil très bruyant et qu’il semble un peu fragile par rapport à d’autres produits similaires.

4. Mélangeur boulanger Bomann 1393 CB

Spécifications et caractéristiques techniques du produit

Mélangeur avec 1.000 W de puissance et cuve en acier d’une capacité de 5 litres pour préparer des mélanges jusqu’à 2,5 kilos. Il dispose de sept niveaux de puissance et d’une fonction « impulsion ».

Le kit comprend un bol en acier inoxydable, un crochet spécial pour la pâte lourde, un crochet spécial pour l’agitation de la pâte et un fouet. Il a un couvercle pour éviter les éclaboussures.

Il mesure 35,6 x 27,5 x 30,9 cm et pèse 3,8 kilos. Disponible en rouge / titane.

Avantages

Les consommateurs satisfaits soulignent le bon rapport qualité-prix de ce produit et le fait qu’il permet d’obtenir de bons résultats lors du déplacement de masses lourdes.

Inconvénients

Parmi les principales avis faites à ce dispositif sont qu’il est trop bruyant et qu’il ne finit pas bien de malaxer le produit qui reste sur les bords du bol.

3. Mitigeur à pain ménager Bosch MUM4405

Spécifications et caractéristiques techniques du produit

Appareil doté de la technologie Multi Motion Drive qui permet aux mouvements 3D d’obtenir un mélange optimal d’ingrédients. Inclut des accessoires de pâtisserie et de boulangerie de haute qualité : crochet mélangeur, tiges mélangeuses, tiges mélangeuses, tiges d’assemblage. Il est compatible avec les autres accessoires Bosch tels que la râpe, le batteur, le hachoir à viande ou la centrifugeuse.

Bol en plastique haute résistance d’une capacité de 3,9 litres, qui permet de faire jusqu’à 2 kilos de pâte à la fois.

Il mesure 30,5 x 26,5 x 26,5 x 26,5 cm et pèse 3,8 kilos. Il dispose d’un espace rétractable, de pieds antidérapants, d’une protection contre les surcharges et ses pièces peuvent être facilement lavées dans le lave-vaisselle.

Avantages

Les consommateurs qui sont satisfaits de l’achat de ce produit soulignent qu’ils obtiennent de bons résultats lorsqu’ils font de la pâte à pain et des pâtisseries. Il est également à noter que l’appareil ne fait pas beaucoup de bruit.

Inconvénients

Dans certains cas, des pannes ont été détectées dans le système moteur de l’appareil après une courte période d’utilisation, ce qui a provoqué l’insatisfaction de certains consommateurs.

Mélangeur Bomann KM 362 CB

Spécifications et caractéristiques techniques du produit

Mélangeur pour l’industrie alimentaire d’une puissance de 1.000 W et bol en acier inoxydable d’une capacité de 5 litres, qui peut préparer des mélanges jusqu’à 2 kilos. Il dispose de différents accessoires pour les mélanges : crochet agitateur pour pâtes brisées, pâte à biscuits, etc., batteur à tiges en acier inoxydable et crochet spécial pour pâtes lourdes.

Il dispose de cinq niveaux de puissance et d’un couvercle transparent qui vous permet de voir comment la pâte est faite sans risque d’éclaboussures.

Il a une semelle antidérapante, un voyant lumineux et est facile à nettoyer. Il mesure 28 x 39 x 35 cm et pèse 6 kilos.

Avantages

Les consommateurs sont satisfaits du rapport qualité-prix du produit et affirment avoir obtenu de bons résultats dans la fabrication de produits de pâtisserie et de pain.

Inconvénients

Les principales avis négatives à l’égard de ce produit sont liées au bruit de l’appareil et aux problèmes avec les accessoires de pétrissage, qui dans certains cas sont considérés comme faibles.

Notre recommandation : Cecomixer Easy by Cecotec

Spécifications et caractéristiques techniques du produit

Mélangeur de design élégant de couleur turquoise avec bol en acier inoxydable d’une capacité de 3 litres. Le Security Motor System protège le moteur contre les déversements de liquide et de masse, augmentant ainsi la durée de vie utile du produit.

Il a six niveaux de puissance et cinq fonctions : pétrir, battre, mélanger, assembler et émulsionner. Le mouvement orbital de la cuve facilite le mélange et le pétrissage.

Il mesure 29 x 26,5 x 19,5 cm et pèse 1,8 kg. Il est fait de plastique et d’acier inoxydable, ce qui en fait un petit appareil si léger.

Avantages

Ce produit se distingue surtout par son esthétique et sa fonctionnalité lorsqu’il s’agit de faire de la pâte à pain et des pâtisseries à la maison.

Inconvénients

Le bruit qu’il fait en fonctionnement et le fait qu’il ne malaxe pas bien le produit qui reste sur les bords sont les principales avis négatives que ce produit reçoit.

meilleur batteur à pain maison

Ainsi s’achève cette comparaison dans laquelle nous vous avons présenté le meilleur pétrisseur de pain fait maison. Comme vous l’avez vu, tous les produits que nous vous avons présentés sont destinés à un usage domestique plus ou moins sporadique et donnent de bons résultats que vous vouliez faire du pain ou des confiseries.

Pour un meilleur fonctionnement et une plus longue durée de vie de votre mélangeur, suivez toujours les instructions d’utilisation données par le fabricant, en respectant les temps maximum de pétrissage et de repos. De cette façon, ce petit appareil durera plus longtemps et vos masses obtiendront la consistance désirée.

Si vous avez aimé cette comparaison et souhaitez en savoir plus sur les produits les plus recommandés par les consommateurs, nous nous réjouissons de vous voir sur notre profil Facebook avec toutes les nouvelles.

Vous savez que votre avis est toujours importante ici, alors n’hésitez pas à nous laisser vos commentaires, ils peuvent aider d’autres consommateurs à prendre de meilleures décisions d’achat.

Fontaines :