Les 5 meilleurs glacières 2019 – Tarifs, prix et comparatif

Achat, vente & guide des meilleures glacières à compresseur sur le marché.Avec l’arrivée de l’été qui approche à grands pas, il y a un désir croissant de crème glacée pour nous rafraîchir. Beaucoup de passionnés de cuisine ont une machine à glaces à la maison pour créer et expérimenter avec leurs propres saveurs.

Selon eux, la meilleure alternative est un réfrigérateur avec compresseur, car il accélère le processus de fabrication et garde la crème glacée froide en tout temps.

C’est pourquoi nous avons rassemblé dans ce guide les meilleurs refroidisseurs à compresseur du marché. Peu de marques sont spécialisées dans ce type d’appareils, nous nous sommes donc finalement concentrés sur trois modèles spécifiques : Koenig, Domo et Unold.

Dans ce guide, nous avons analysé cinq produits et examiné leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients.

Voici une évaluation générale de chacun d’eux. Nous espérons que vous trouverez ce guide utile et qu’après l’avoir lu, vous aurez une idée plus claire de l’option qui convient le mieux à vos besoins.

Les meilleurs réfrigérateurs avec compresseur

H.Koenig HF320 – Machine à glace, 2 l

Le réfrigérateur à compresseur Koenig HF320 a une puissance de 180 watts et une capacité de production de deux litres de crème glacée en un seul passage. La fonction de refroidissement est intégrée dans l’unité et fonctionne grâce à un intérieur robuste avec contrôle de la température.

La lame de broyage fonctionne pratiquement comme une machine professionnelle dans le but de bien agiter le liquide et de ne pas former de grumeaux ou de cristaux de glace. La turbine est également très puissante et, comme l’aube du concasseur, elle offre les caractéristiques de performance d’un réfrigérateur professionnel.

Après plusieurs expériences d’utilisation, nous pouvons confirmer que les glaces quittent facilement le contenant. Avec le simple geste de tirer le bloc de crème glacée et de le tourner doucement, nous l’aurons dans notre main. Cependant, lorsque vous faites plusieurs glaces de suite, il est recommandé de nettoyer et de sécher le contenant afin que la pâte ne colle pas. Si nous ne le faisons pas, il sera très difficile de l’extraire plus tard.

En termes de design, le réfrigérateur Koenig HF320 est blanc métallique. L’ouverture du récipient s’effectue par le haut à l’aide d’un bouchon transparent situé sur le côté gauche du couvercle. Dans le coin droit se trouve un petit panneau LCD dans lequel nous pouvons voir les données et les modes de fonctionnement. Il y a aussi trois boutons de commande et un bouton réglable pour régler la température. La machine dispose d’une fonction d’arrêt automatique lorsque le processus de préparation de la crème glacée est terminé.

Points en faveur de ce modèle : les glaces sortent assez bien. Il est vraiment difficile de trouver un réfrigérateur à ce prix qui offre des caractéristiques comme le contenant de deux litres. Il comprend plusieurs accessoires tels que la cuillère à crème glacée et la tasse à mesurer pour prendre des références lors de la préparation de la crème glacée. Le mode d’emploi est en espagnol. Enfin, le contenant de crème glacée est amovible, ce qui facilite l’enlèvement et le nettoyage de la crème glacée.

Points contre ce modèle : le seau où la crème glacée est préparée et les palettes de mélange ne peuvent pas être mises dans le lave-vaisselle. De plus, le contenant est délicat et peut se briser facilement s’il est laissé tomber ou manipulé avec des ustensiles métalliques. Elle est un peu bruyante lorsqu’elle est en marche et un peu lente dans la préparation de la première glace (une fois refroidie, il faut moins de temps pour les faire).

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H.Koenig HF320

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Unold De Luxe – Réfrigérateur 1,5 l, 150 W

Unold est une autre grande marque spécialisée dans la fabrication d’appareils électroménagers destinés à la maison et à la cuisine. Ce modèle de réfrigérateur à compresseur Deluxe dispose d’un conteneur d’une capacité d’un litre et demi et d’une puissance de 150 watts.

L’une des caractéristiques les plus attrayantes de ce modèle est que le compresseur est totalement auto-refroidissant et a une capacité de congélation jusqu’à 28 degrés sous zéro. Un autre aspect frappant est qu’il possède son propre programmateur. Par conséquent, gardez la crème glacée à une très bonne température même si nous ne sommes pas présents au moment où le programme prend fin.

Le contenant dans lequel la crème glacée est fabriquée est fait d’aluminium anodisé et est de type amovible pour faciliter l’enlèvement du bloc une fois qu’il a été fabriqué. Pour verser les ingrédients, il y a un couvercle situé sur le dessus du réfrigérateur qui facilite l’introduction des différents produits nécessaires à la fabrication de la glace.

Juste à côté de la paupière supérieure pour introduire la nourriture nous trouvons un affichage LED avec quelques données telles que la température ou l’état de fonctionnement. Aussi trois boutons pour démarrer le système. Ce panneau de commande est recouvert d’un cadre noir. D’autre part, à l’avant du réfrigérateur, il y a une petite grille de ventilation.

Ce réfrigérateur comprend également une fonction de minuterie ou minuterie. Cette fonction peut être programmée en intervalles de 10, 30, 40 et 50 minutes. L’un des principaux inconvénients de ce système est qu’il ne vous permet pas de régler des intervalles de 5 ou 20 minutes. D’autre part, nous voudrions souligner la question de la pause. Bien qu’il y ait un bouton d’arrêt qui pourrait nous faire penser qu’il s’agit d’une interruption temporaire, ce n’est pas le cas : lorsque nous appuyons sur ce bouton, le processus s’arrête et nous devrons le configurer à nouveau. Nous vous recommandons donc de ne pas appuyer sur ce bouton sauf en cas d’urgence.

Faits saillants du réfrigérateur Unold Deluxe

  • La crème glacée est faite rapidement. En seulement 40 minutes, il peut être prêt. De plus, grâce à son système d’entreposage frigorifique, il peut être maintenu à une température allant jusqu’à moins 28 degrés.
  • Le contenant est facilement amovible et peut être conservé au congélateur lorsque la crème glacée est déjà préparée.
  • C’est silencieux.

Principaux points contre le réfrigérateur Unold Deluxe

  • C’est un peu lourd, il est donc préférable de le laisser fixé à un endroit précis dans la cuisine pour que vous n’ayez pas à le transporter partout.
  • Le réfrigérateur ne comporte pas de lumière dans le couvercle, il est donc difficile d’apprécier correctement l’état de la crème glacée.

Enfin, nous aimerions vous donner quelques conseils concernant la capacité maximale du réfrigérateur. Bien que la limite soit d’un litre et demi, il est conseillé de le remplir un peu moins (il pourrait être d’un litre ou un peu plus), car lorsqu’elle est congelée, la glace gagne un peu de pâte et peut déborder. De cette façon, nous nous assurons que les limites ne sont pas atteintes et que la crème glacée est conservée à l’intérieur du contenant en tout temps.

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Unold De Luxe

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H.Koenig HF180 – Machine à glace, 135 W, 1 l

Koenig est sans aucun doute l’un des principaux fabricants de machines à glace. Il n’est donc pas surprenant que deux des cinq modèles choisis dans ce guide proviennent de cette entreprise. Le réfrigérateur Koenig HF180 est la petite sœur du premier modèle dont nous avons parlé dans ce guide. Les performances et la qualité sont similaires, bien qu’il ait un peu moins de puissance (135 watts) et moins de capacité (un litre).

En plus de la fonction de faire de la crème glacée, avec ce réfrigérateur avec compresseur, nous pouvons aussi faire des sorbets. Le paquet comprend un manuel de recettes pour faire les deux choses. Ce manuel est petit, mais ce n’est pas un problème, car nous pouvons trouver beaucoup plus de recettes sur Internet.

Le réfrigérateur Koenig HF180 est équipé d’un panneau tactile, c’est-à-dire d’un panneau de boutons situé en façade, à partir duquel on peut configurer les différents modes de fonctionnement. Il comprend également un petit écran LED sur ces boutons qui affiche toutes les informations sur la crème glacée que nous fabriquons et l’état de fonctionnement de la machine.

D’autres caractéristiques incluent une fonction de réfrigération pour garder la crème glacée congelée une fois sa fabrication terminée et une fonction d’arrêt automatique. Le réfrigérateur est complètement désactivé lorsque le processus est terminé.

Le contenant dans lequel les glaces sont placées est amovible, de sorte que nous pouvons facilement l’enlever pour servir la crème glacée elle-même ou le sorbet. Il peut aussi être lavé à la main ou mis au lave-vaisselle. Ce conteneur est de forme cubique d’une hauteur d’environ 15 centimètres et d’un diamètre d’environ 12 centimètres. Par conséquent, il a une taille appropriée pour le stockage dans le congélateur (qui sera toujours une option plus efficace que de le congeler dans le réfrigérateur).

Points en faveur du réfrigérateur Koenig HF180 :

L’utilisation est simple et intuitive. Une fois en marche, la machine ne fait pas de bruit et produit des glaces d’une texture et d’une onctuosité délicieuses.

Point principal contre le réfrigérateur Koenig HF180 :

C’est un peu grand, robuste et lourd. Dimensions non proportionnelles à la capacité d’un litre offert.

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H.Koenig HF180

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Unold 48840 Polar – Réfrigérateur avec compresseur (1 litre de crème glacée, réfrigérateur, réfrigérateur entre 18 et 35 degrés, minuterie, surface antiadhésive, cruche graduée et cuillère de service)

Le 48840 Polar est un autre modèle avancé d’Unold. Ce réfrigérateur avec compresseur a une capacité d’un litre et une capacité de congélation jusqu’à 35 degrés sous zéro. Cette température est celle indiquée par le fabricant, bien qu’après notre expérience, nous ayons observé qu’elle ne refroidit pas beaucoup, mais qu’elle reste à 30 degrés sous zéro. Cependant, c’est une température très appropriée et efficace pour garder la crème glacée froide en tout temps.

Allons par parties : à l’intérieur nous trouvons, comme nous l’avons dit, un récipient d’une capacité d’un litre. Ce contenant est fait d’aluminium anodisé, ce qui garde mieux le froid et facilite l’enlèvement des blocs de crème glacée. D’autre part, il y a un compresseur de réfrigérant entièrement automatique à l’intérieur.

Ce réfrigérateur avec compresseur ressemble beaucoup à un robot de cuisine. Ainsi, les ingrédients sont introduits par le haut, par un petit bouchon situé en haut à gauche. En haut, il y a aussi un petit écran LED avec rétro-éclairage bleu et trois boutons pour basculer entre les différentes options de fonctionnement.

Avec ce réfrigérateur, vous pouvez faire de la crème glacée et de la neige fondante. Tout dépend du type d’ingrédients que nous ajoutons. Pour faire une chose ou une autre, le mode d’emploi comprend quelques recettes de série qui ont été testées par le fabricant et qui offrent des résultats exquis en termes de goût, de texture et d’onctuosité.

Enfin, nous voulons parler du temps de fabrication. Pour faire une glace avec ce modèle de réfrigérateur, nous aurons besoin d’un temps oscillant entre 20 et 40 minutes. Si nous introduisons les ingrédients déjà froids, nous prendrons moins de temps et nos glaces seront froides et disponibles pour manger en moins de temps.

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Unold Polar

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220,03

Dôme DO9030I, 14200 g, 142 mm, 430 mm, 335 mm, 160 W, 230 V – Réfrigérateur

Pour conclure ce guide des meilleurs refroidisseurs à compresseur, nous aimerions ajouter un nouveau fabricant : Domo. Le réfrigérateur Domo DO9030I est l’un des modèles ayant la plus grande capacité, puisqu’il oscille autour d’un litre et demi en termes de capacité de congélation du réservoir.

Cette machine comprend un système de refroidissement et de refroidissement rapide qui permet d’avoir les glaces prêtes en moins de temps. Pour cela, il offre un compresseur capable de réduire la température à moins 31 degrés grâce à un moteur de 160 watts de puissance.

Le temps d’élaboration est d’environ 40 minutes si on introduit les ingrédients à température ambiante. Si au lieu de les mettre de cette façon nous les mettons déjà à froid, le temps de préparation des glaces peut être réduit jusqu’à 20 minutes.

Ce réfrigérateur est très facile à utiliser grâce à la simplicité de ses boutons et à l’aide du panneau LED que l’on retrouve en haut à gauche du couvercle.

Comme point principal contre nous soulignons sa taille (31 centimètres de large, 31 centimètres de long, 31 centimètres de long, 40 centimètres de haut), peut-être trop grand pour être placé et stocké facilement.

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Dôme DO9030I

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184,19