Bienvenue dans le guide de la gamme de poêles Tefal Essential Ingenio.
A cette occasion, Tefal présente une ligne de récipients et d’éléments de cuisson polyvalents, résistants et pratiques qui peuvent être intégrés dans n’importe quelle cuisine moderne.
Le set de base Tefal Essential Ingenio se compose de trois poêles à frire, toutes en aluminium avec revêtement émaillé, pour que vous puissiez choisir celle qui correspond le mieux aux exigences de chaque recette que vous allez préparer.
Avec ces poêles à frire, frire ou préparer différents aliments avec seulement quelques gouttes d’huile, c’est possible et les résultats sont plus que satisfaisants.
Ils sont antiadhésifs, faciles à nettoyer et à empiler grâce à leur poignée amovible et sont abordables.
Ils intègrent les dernières avancées technologiques de l’entreprise et sont parfaits pour donner un nouveau look à toute cuisine.
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- Ensemble de 3 pièces ; poêles à frire de 20 24 et 26 cm de diamètre sur le bord extérieur et de 4,8 cm de hauteur (15 19 et 21 cm de diamètre sur la base) + poignée interchangeable
- Pièces en aluminium pour une conduction parfaite et homogène de la chaleur ; extérieur antiadhésif pour un nettoyage facile
- Système exclusif de poignées amovibles pour plus de polyvalence et un rangement compact
- Antiadhésif PowerGlide facile à nettoyer grâce aux inserts minéraux ; sûr : sans PFOA, sans plomb, sans cadmium.
Caractéristiques techniques 2020
Obtenir le meilleur résultat lors de la cuisson de chaque aliment, en respectant ses propriétés, est l’objectif que Tefal poursuit avec cette ligne de poêles innovantes.
L’ensemble de base Essential Ingenio se compose de trois poêles à frire 20, 24 et 26 cm. de diamètre, mesuré à partir du bord, qui est de 4,8 cm. de haut.
Ils sont fabriqués en aluminium garantir une excellente durabilité dans tous les types de cuisines (gaz, électrique, vitrocéramique) à l’exception des cuisines à induction, pour lesquelles elles ne sont pas valables.
Ils ont un design moderne et élégant qui se termine par un revêtement extérieur résistant aux rayures dues à l’utilisation
Ses caractéristiques techniques sont les suivantes antiadhésif Power Glide qu’il porte en lui. Une couche invisible empêche les aliments de coller pendant la cuisson. Le Power Glide est un anti-adhérent sûr, qui ne contient pas d’éléments PFOA ou de composants chimiques tels que le plomb ou le cadmium.
Chaque poêle à frire a un point rouge à l’intérieur de sa base, dans la zone centrale, qui change de couleur en fonction de la température que prend la poêle à frire lorsqu’elle chauffe et atteint la température optimale pour la cuisson. C’est le Technologie ThermoSpotun système innovant qui avertit que le récipient a atteint 180ºC et qu’il est temps d’incorporer les aliments dans la poêle à frire pour qu’ils soient cuits à la perfection.
Un détail important est que la possibilité que le retirer la poignée et de l’échanger entre les différentes poêles à frire pour mériter une attention particulière car c’est une option nouvelle. Ces mangues, en bakélite et silicone, s’enlèvent d’un simple mouvement, ce qui facilite à la fois le nettoyage et le stockage. La poignée est garantie 10 ans et peut facilement supporter jusqu’à 10 kg. de poids.
Ce sont des poêles à frire qu’on peut mettre au four avec une sécurité totale et ils sont aussi va au lave-vaisselle (la poignée est plus facile à enlever parce qu’elle prend moins de place).
Le fond de la poêle à frire est un élément essentiel de sa conception et de son efficacité. C’est une Base diffuse, avec des inserts en cuivre qui canalisent la chaleur et la répartissent uniformément sur toute la surface de cuisson intérieure. L’huile est chauffée de manière égale et non par « zones » et, si vous voulez faire quelque chose comme un fer à repasser, vous n’avez pas à vous soucier de l’endroit exact où vous devez placer chaque aliment pour lui donner bonne mine.
Avantages et inconvénients 2020
La gamme Tefal Essential Ingenio comprend des poêles et des casseroles de différentes tailles pour répondre aux besoins des cuisines les plus modernes. La technologie et le design s’allient dans des casseroles robustes et polyvalentes qui incorporent des détails de qualité qui apportent des avantages supplémentaires lors de la cuisson avec elles. Certains de ces avantages sont :
Avantages
- Poignées amovibles et interchangeables. C’est la caractéristique qui fait la différence entre ces poêles à frire et d’autres de qualité similaire. Pouvoir enlever la poignée d’un simple geste, c’est très confortable et pratique surtout quand il s’agit de les empiler en occupant moins d’espace. La poignée amovible, par exemple, vous permet d’utiliser la poêle à frire comme plat de service et d’apporter les aliments directement à table sans avoir à les changer pour un autre récipient.
- Au four, au réfrigérateur ou au lave-vaisselle. En enlevant la mangue, vous pouvez mettre votre poêle à frire dans le four pour terminer toute préparation culinaire qui le nécessite. Il tolère parfaitement les températures du four sans se détériorer et laisse les aliments avec une cuisson impeccable. Le même geste d’enlèvement de la poignée permet de conserver facilement les aliments au réfrigérateur pour les conserver et les préparer au moment de les servir ou de les mettre au lave-vaisselle.
- Cuisson uniforme. Que vous souhaitiez frire ou griller avec très peu d’huile, Tefal Essential Ingenio offre d’excellents résultats grâce à sa base Diffusal, qui distribue la chaleur uniformément sur toute la surface de cuisson. Les aliments sont faits en moins de temps, ne sont pas « cuits » et restent dans leur pointe.
- Antiadhésif maximum. Le revêtement intérieur PowerGlide sans PFOA est efficace pour s’assurer qu’aucun aliment ne peut adhérer au fond ou aux parois de la casserole. La cuisine la plus saine : viandes et poissons à base d’une goutte d’huile, sautés, œufs… est possible avec ces poêles à frire de la manière la plus simple. Le puissant anti-adhérent permet également un nettoyage en quelques secondes.
- Système ThermoSpot. L’Essential Ingenio intègre ce système innovant, exclusif à Tefal, qui permet de savoir quand la poêle atteint la température idéale pour la cuisson. Il n’est pas nécessaire d’essayer un aliment pour savoir s’il est temps d’incorporer tous les ingrédients. Le point rouge au fond de la poêle change de couleur pour dire « maintenant !
Inconvénients
- Ne convient pas aux cuisinières à induction. Ils sont fabriqués en aluminium et peuvent donc être utilisés dans les cuisines électriques, les cuisines à gaz ou les cuisines vitrocéramiques, mais pas dans les cuisines à induction. Il faut en tenir compte avant de les acquérir.
- Revêtement anti-adhésif trop mince. Certains consommateurs estiment que le revêtement antiadhésif est efficace mais de courte durée et se détériore en raison d’une épaisseur minimale insuffisante.
Foire aux questions
Question : Sont-ils endommagés en les lavant dans le lave-vaisselle ?
Réponses :
- Je les mets toujours au lave-vaisselle et ils sont parfaits.
- Le lavage des mains ne coûte rien, mais vous pouvez aussi les laver au lave-vaisselle parce qu’elles s’ajustent très bien lorsque la poignée est enlevée.
Question : La base résiste-t-elle bien à la chaleur ou s’abîme-t-elle facilement ?
Réponses :
- Ils tiennent parfaitement mais attention, ils ne sont pas adaptés aux cuisines à induction.
- Je les ai depuis six mois et ils n’ont pas gonflé mais ils ont perdu un peu d’adhérence.
Tefal Ingenio Essential – Ensemble de 3 pièces en aluminium avec poignée amovible,….
- Ensemble de 3 pièces ; poêles à frire de 20 24 et 26 cm de diamètre sur le bord extérieur et de 4,8 cm de hauteur (15 19 et 21 cm de diamètre sur la base) + poignée interchangeable
- Pièces en aluminium pour une conduction parfaite et homogène de la chaleur ; extérieur antiadhésif pour un nettoyage facile
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- Ensemble de 3 pièces ; poêles à frire de 20 24 et 26 cm de diamètre sur le bord extérieur et de 4,8 cm de hauteur (15 19 et 21 cm de diamètre sur la base) + poignée interchangeable
- Pièces en aluminium pour une conduction parfaite et homogène de la chaleur ; extérieur antiadhésif pour un nettoyage facile
- Système exclusif de poignées amovibles pour plus de polyvalence et un rangement compact
- Antiadhésif PowerGlide facile à nettoyer grâce aux inserts minéraux ; sûr : sans PFOA, sans plomb, sans cadmium.
